Viige pitsaõhtu nende lõbusate ja lihtsate pizzatorbikutega järgmisele tasemele
Pitsa on üks armastatumaid toite ja mis on parem kui seda kodus keerutatult valmistada? Me kõik armastame pitsa, pehme leiva ja maitsvate lisanditega, kuid kas olete kunagi proovinud pitsakäbide valmistamist? See on suurepärane nädalavahetuse tegevus, mida teha koos pere ja sõpradega. Pitsakäbid on mitmekülgsed, ainulaadsed ja neid on lihtne käes hoida. Saate kiiresti kuumaks teha, juustune pitsatorbikud, mis on täidetud teie lemmiklisanditega kodus. Parim osa on see, et saate lisada kõike oma valikul ja kohandada seda nii, nagu soovite. Need käbid on lõbus viis oma pitsapidu kodus vürtsitamiseks.
Loe ka: Toiduvalmistamise näpunäited: kuidas kasutada järelejäänud pitsat? 5 ainulaadset suupistet pitsakeeramisega
Kuidas valmistada täiuslikku pitsatainast:
Pitsataigna valmistamine on kõige olulisem samm. See võib olla keeruline, kuid see on üsna lihtne, kui olete sellest aru saanud. Õige meetodi kasutamine on oluline, sest me ei taha ülikõva pitsapõhja või ülipehmet pitsat, mis ei hoia koonuse kuju. Ideaalse pitsataina valmistamiseks vajate jahu. Võite kasutada rafineeritud jahu, aga kui soovid tervislikumat varianti, siis oleks nisujahu kasutamine hea valik. Järgmiseks läheb vaja pärmi, mis veega segades aktiveerib ja käivitab tainas käärimisprotsessi, andes sellele kohevuse. Taigna maitse parandamiseks vajame jahule ka suhkrut, soola ja mõningaid vürtse. Samm-sammult retsepti vaatamiseks klõpsake siin.
Pitsataigna valmistamine nõuab lihtsaid koostisosi ja elementaarseid sõtkumisoskusi. Foto krediit: iStock
Kuidas pitsa koonust vormida:
Pitsakoonuse valmistamiseks on oluline koonus kujundada ja struktureerida nii, et sellel ei oleks lahtisi otste ega vahesid, kuna see võib põhjustada kastme lekkimist koonusest. Kõik, mida vajate, on klaas; Kergesti puruneva klaasi asemel oleks parem kasutada teras- või alumiiniumklaasi, sest klaasi vormimiseks peate klaasile veidi survet avaldama. tainas. Lihtsalt võtke rullitud taignaleht, asetage see klaasi külgedele ja vormige see koonusekujuliseks. Kinnitage küljed, et vältida lekkeid. Samal meetodil saate koonuse vormimiseks uuesti kasutada ka soodajoogipurke.
Loe ka: Nädalalõpujooks: 5 ainulaadset pitsat, mida saate valmistada vähem kui 30 minutiga
Kuidas valmistada pizzakäbisid lihtsate sammudega
Need on põhilised sammud, mida peate pitsa koonuse valmistamiseks järgima.
- Valmista tainas. Veenduge, et see oleks korralikult kääritatud.
- Järgmisena valmista pitsakaste. Kaste on valmistatud keedetud tomatipüreest, mis on retsepti põhikoostisosa.
- Valmista pitsakoonused klaasi abil.
- Viiluta oma valitud köögiviljad ja liha. See võib olla suvikõrvits, seened, mais, oliivid, kana, pepperoni jne.
- Nüüd määri lusikaga veidi omatehtud pitsakastet, lisa lisandid ja lisa ohtralt juust.
- Kõige peale lisa omal valikul maitseaineid.
- Viimane samm on pitsa küpsetamine ahjus. Selleks võite alumiiniumklaasi panna koonused ja ahju panna.
Üksikasjaliku retsepti jaoks kliki siia.
Nautige nädalavahetust selle täiusliku retseptiga!
Loe ka: 5 lihtsat ja juustumat kruusipasta retsepti valmib vähem kui 10 minutiga