Kuna nädalavahetus on ukse ees, ei suuda me midagi maitsvat ihaldada! Sööjatena ei saa me unistada kõigist maitsvatest roogadest, mis meile meeldivad. Momos, schezwan paneer, chow mein, tšillikartul – juba ainuüksi nendele ahvatlevatele Indo-Hiina roogadele mõtlemine ajab meid ilaseks! Aga miks oodata nädalavahetust, kui saame praegu kodus indohiina keelt nautida. Jah, sa lugesid õigesti! Oleme leidnud kiire ja lihtsa retsepti, mille abil saate kodus nautida vürtsikat praetud riisi, seda nimetatakse kana schezwani praeriisiks.

Praetud riis on üks indohiina keel retsept, mida iga riisisõber täiega naudib! Köögiviljad on maitsestatud ja keedetud riisiga, et saada klassikaline praetud riis. Kui te pole taimetoitlane, lisage hea meelega oma praetud riisile praekana ja naudiksite kana praetud riisi. Kana praetud riis saab vürtsika kujunduse tänu schezwani kastmele! Kuigi selles retseptis kasutatakse valmis schezwani kastet, saate seda teha ka kodus! Leia retsept allpool:

Toiduvalmistamise näpunäited: kuidas valmistada kodus säilitusaineteta Schezwani kastet

Seda kana schezwani praetud riisi saate serveerida oma valitud Indo-Hiina kastmega, mis ulatub mandžuuria ja tšillipaneerist kuni kung pao kartulid.

Schezwani kana praetud riisi retsept: kuidas seda kana praetud riisi kodus valmistada

Alusta hakitud küüslaugu ja ingveri praadimisega õlis. Lisa seened, paprika, porgand ja oad. Prae, kuni köögiviljad on poolkeedetud. Järgmisena lisa kana ja prae koos köögiviljadega. Maitsesta see soola ja pipraga. Lisa schezwani kaste ja keeduriis. Prae seda hästi, kuni vürtsid on segunenud. Kui riis on veidi kõrbenud, on kana schezwani praeriis valmis!

Vaadake Chicken Schezwan Fried Rice’i samm-sammult retseptivideot.

Kõlab lihtsalt, eks?! Valmistage seda kana schezwan praeriisi kodus ja üllatage oma pere oma kulinaarsete oskustega. Rääkige meile allpool olevas kommentaaride jaotises.