Sudhinda kuirarto estas unu el la plej viglaj kaj bongustaj kuirartoj de Barato! Kelkaj el la plej bonaj hindaj pladoj ofte estas kredititaj al sudhinda kuirarto! Ĉi tiu sana kuirarto estas hejmo al multaj klasikaj vegetaraj pladoj, kiujn ni regule manĝas – idli, sambhar, dosa, uttapam kaj pli. Tamen, estas multaj subtaksitaj sudhindaj receptoj, pri kiuj ni simple ne konas! Se vi sopiris iom da sudhinda manĝaĵo por via tagmanĝo kaj serĉis provi ion novan, tiam ni estas ĉi tie por helpi vin. Ni trovis la receptojn de popularaj vegetaranoj Sudhinda receptoj, kiujn vi povas fari por tagmanĝo.

Legu ankaŭ: Ĉu vi ŝatas Sudhindan Manĝaĵon? Provu Ĉi tiujn 8 Klasiajn Panojn Faritajn El Rizo

Jen 10 Sudhindaj Vegetaranaj Receptoj Idealaj Por Tagmanĝo:

1. Sambhar – Nia Rekomendo

Kiu ne amas sambhar?! Ĝi estas populare parigita kun rizo, idli, dosa, uttapam kaj medu vadas. Ĉi tiu tradicia kareo estas farita el serio de pulsoj kaj sudhindaj spicoj.

Alklaku ĉi tie por la plena recepto por Sambhar.

2. Kadala Kareo

Ofte kunigita kun puttu, ĉi tiu sudhinda channa kareo estas spica saŭco spicita kun tutaj ruĝaj kapsikoj, kareofolioj kaj ajlo.

Alklaku ĉi tie por la plena recepto por Kadala Curry.

3. Faboj Poriyal

Ĉi tiu sudhinda sabzi estas sana kombinaĵo de faboj kaj pulsoj, kiu estas kuirita en simplaj spicoj kiel hing, kareofolioj, ruĝaj kapsikoj kaj kurkuma pulvoro.

Alklaku ĉi tie por la plena recepto de Beans Poriyal.

4. Rizo kazeo

Ni ĉiuj konas ĉi tiun klasikan sudhindan rizan pladon! Ofte konata kiel komforta manĝaĵo, kazea rizo estas kaĉo-simila bongusta plado kiu estas spicita per bongusta tadka.

Klaku ĉi tie por la plena recepto por Kazeo-Rizo.

5. Legomstufaĵo

Alia klasika sudhinda saŭco, ĉi tiu stufaĵo ofte estas ĝuita kun appam. Saniga kombinaĵo de legomoj estas kuirita en bongusta kokosa lakto por doni ĉi tiun stufaĵon.

Alklaku ĉi tie por la plena recepto por Legoma kuiraĵo.

6. Bendakaayi Gujju

Ĉi tiu sana kaj bongusta bhindi-kareo de Karnatako estas dolĉa, pika kaj masaledaar. La bhindi estas spicita kun tamarindo, verdaj kapsikoj kaj jaggery por doni sian unikan guston.

Alklaku ĉi tie por la plena recepto de Bendakaayi Gujju

7. Sudhind-stila Aloo Rasedar

Rapida kaj facila terpoma kareo, ĉi tiu aloo rasedar elstaras inter la plej multaj terpomaj kareoj kaj estas spicita per kareofolioj, ruĝaj kapsikoj kaj sukero.

Alklaku ĉi tie por la plena recepto de sudhinda stilo Aloo Rasedar.

8. Kokosa Rizo

Ankaŭ konata kiel thengai sadam, ĉi tiu simpla rizplado havas terajn gustojn de kokoso, kareofolioj, arakidoj, mustardsemoj kaj pli da tutaj spicoj.

Alklaku ĉi tie por la plena recepto por Kokosa Rizo.

9. Citrona Rizo

Ĉi tiu klasika rizplado estas la komforta manĝaĵo de sudaj indianoj kaj nordaj indianoj! Kun la apartaj gustoj de citronsuko, kareofolioj kaj tutaj ruĝaj kapsikoj, ĉi tiu rizplado estas sufiĉe bongusta.

Alklaku ĉi tie por la plena recepto por Citrona Rizo.

10. Aviyal

Ĉi tiu kareo ĉiam trovas specialan lokon en la Onam Sadhya manĝo. Ĝi havas kombinaĵon de tamburbastonetoj, ignamo, kukurbo kaj pli kuirita en sudhindaj spicoj.

Klaku ĉi tie por la plena recepto de Aviyal.

Provu ĉi tiujn vegetarajn pladojn el sudhinda kuirarto kaj informu nin en la komenta sekcio, kiu estas via plej ŝatata.